新市场，新机遇，新未来！首届中国鳜鱼产业高水平质量的发展论坛暨饲料鳜高端品牌大会，拟定于2024年4月在广东佛山三水举办，欢迎来约。

  2024年，饲料鳜养殖继续火爆，在其它品种普遍低迷的环境下，这条鳜鱼几乎成为全行业最关注的焦点。

  当前，种苗培育是影响饲料鳜养殖的主要的因素，也是种苗行业有待突破的重要技术环节。广东梁氏水产种业有限公司（以下简称“梁氏种业”）是当前鳜鱼行业的代表性企业之一，今年梁氏将有望供应鳜鱼公分苗1亿尾，大规格苗约2000万尾，驯化苗500万尾。

  据悉，今年梁氏将继续推广鳜鱼良种“鼎鳜1号”，并通过广东省级鲈、鳜遗传育种中心等科研平台，加快建设SPF种苗生产体系，并建立鳜鱼苗种高水平品质衡量准则，为推动饲料鳜产业加快发展提供“源”动力。

  3月中旬，在广东三水生产基地，梁氏种业正为今年的鳜鱼苗生产做准备工作，目前处于母鱼营养加强阶段，正式的生产将在3月底至4月初启动。

  “经过过去一年验证，‘鼎鳜1号’各方面的优势是很明显的，在客户中非常受欢迎。”梁氏种业负责人梁健辉说。他表示，近年来公司在“鼎鳜1号”的生产培育方面，提炼出一系列高效技术，逐步形成一套较完善的工艺流程，随技术设备改进和亲本群体扩大，2024年苗种生产将出现显著提升。

  据了解，经过几年时间建设，目前梁氏种业的生产流程已实现全人工控制，可摆脱天气的影响，按订单需求来做生产。在推广“鼎鳜1号”的过程中，技术团队通过不断总结，能够排除掉生产大部分不确定性因素，使得成功率更高。

  “鼎鳜1号”全雌翘嘴鳜由梁氏种业和中山大学共同选育，于2021年通过审定。该品种雌性率达97%以上，生长速度快18.7%-22.3%；在同等放养密度与养殖条件下，“鼎鳜1号”产量比未选育翘嘴鳜平均增产10%以上；商品鱼规格整齐，售价高。

  目前，业内尚无饲料鳜鱼苗种生产的技术标准，只有部分品牌苗企有企业标准。梁氏种业为“鼎鳜1号”制定了7大品质衡量准则，包括苗种规格、病毒检测、饲料驯化程度等等。公司每一批次苗发出，一定要经过畸形率、寄生虫、病毒检测、均匀度、装车检测、车辆放行、打包备注等10项质量流程。在驯化效果方面，以鱼苗驯化吃饲料后巩固25天以上为合格标准。经过多道环节控制，使每一批苗严格执行公司高标准的出苗要求，为客户提供良好的生产基础。

  当前，病害是困扰鳜鱼养殖的重要的因素，其中，鳜鱼传染性脾肾坏死病、鳜鱼蛙虹彩病毒病等病毒病和寄生虫病较为多发。

  梁健辉介绍，梁氏种业和中山大学张勇教授、李桂峰教授团队合作，开展比业内更高标准的生产体系建设，每批苗都有批次代码，育苗过程记录清晰，做到可全程溯源。同时，公司利用广东省级鲈、鳜遗传育种中心等科研平台，建立了以鲈、鳜为代表的SPF种苗生产体系，做好从亲本选育、后备亲本生产、苗种繁育全过程的生物防控流程化管理，确保亲本不带病原，从源头降低养殖风险。

  为了帮助客户逐步降低养殖风险，梁氏种业今年“快乐鳜”养殖服务项目，围绕“水、种、饵、防、管”五要素，推出饲料鳜养殖全套方案，让饲料鳜养殖过程标准化、流程化、可视化。通过一系列技术流程，让生产经营有清晰的、可预期的规划。

  “如果鳜鱼能大规模实现饲料养殖，将是一个千亿级别的新市场。”梁健辉说，这不仅意味着更大的商机，而且对提高土地利用率，保障商品鱼安全，实现绿色环保有积极意义。这其中还有不少难题有待克服，或许还需较长一段时间，相信在全行业一起努力下，速度一定会慢慢的快。

  2024年4月，由南方报业传媒集团主办，南方农村报、农财宝典承办的“首届中国鳜鱼产业高水平质量的发展论坛暨饲料鳜高端品牌大会”将在广东佛山举办，汇聚行业优质资源，解决行业难题，寻求饲料鳜产业最佳发展思路和最优产业模式，为行业提供抢占新赛道、开辟新市场的最有力手段！

  支持媒体： 人民日报、新华网、人民网、南方日报、南方农村报、广东卫视、南方都市报、南方周末、21 世纪经济报道、南方财经、南方杂志、农民日报、南方+、南方网、羊城晚报、珠江经济台、珠江商报等。

  会议规模 400-500 人，包括政府有关部门负责人、专家学者、养殖投入品企业、流通加工、餐饮企业、经销商、养殖大户等。

  现场购票 1200 元/人，提前购票 1000 元/人，含会议材料、用餐，不含住宿。