从1958年初步，我国对虾业迎来展开初步。竟不知，在未来，一条虾身上倾泻很多人的汗水。

  曲折60多年间，我国对虾业也如一首猛进的欢歌，阅历崎岖变幻，试过沉郁顿挫，仍旧是汹涌奔赴。我国对虾、斑节对虾、南美对虾和日本对虾互相兴替，演绎了一部我国虾业汹涌澎湃的前史沉浮录。

  从业者所阅历过的每一次虾业科技改造，都驱动着我国对虾业行进，从北方鼓起，到南边鼓起，到“南虾北养”，再到“形式南移”，造就了数次战略性的南北大移动。

  1958年，我国初步对我国对虾繁育和饲养展开体系的研讨工作，1959年成功完结我国对虾的人工孵化。

  1959年，科研工作者在天津北塘土池中首获人工培养虾苗并饲养成功。1960年2月出书的《对虾饲养常识》记载，一吨鲜虾能够换回十数吨钢材，其时养虾上升至协助国家社会主义建设的高度。直到到1961年，南边滨海区域才完结对虾人工培养，由南海水产研讨地点广东汕尾培养出墨吉对虾苗。

  1968年，王克行教授在山东文登县、乳山县时取得对虾大面积丰盈效果，并遭到国家水产总局注重。1978年，王克行研讨员向全国推行文登、乳山等县的养虾经历，北方初步构成对虾专业饲养县的概念。

  1980年，我国工程院赵法箴院士肩负起“对虾工厂化人工育苗技能”的国家攻关项目，两年后项目取得打破，带动了全国南北方对虾饲养加快速度进行展开。尤其是，人工育苗商业化、饲料出产工业化、水产冷冻加工业初步起步，成为辽宁、山东、河北等北方三省水工业最大亮点。

  此刻，我国对虾业跨过了起步阶段，构成“北方养我国对虾，广东养墨吉对虾，福建养长毛对虾”的饲养格式。1988年至1991年间，全国对虾总产值保持在20万吨左右，加工对虾产品远销海外，我国对虾业迎来时刻短的春天。

  1993年，一场出人意料的对虾白斑综合症病毒突击我国对虾业（White Spot Syndrome Virus - WSSV），在发病2-3天内，最多一周内，整塘对虾就可能全军覆没。虾病从泰国等地初步，席卷整个东南亚，使我国欣欣向荣的对虾饲养业一跌落至谷底。我国对虾、斑节对虾、日本对虾、长毛对虾、墨吉对虾无一幸免，我国对虾业饲养格式从头改写。

  短时刻内，我国对虾饲养量急剧下降，北方对虾饲养业一蹶不振，刚起步的南边虾苗业遭受冲击。我国对虾饲养产值从1992年的22万多吨，下降到1994年的5.5万吨。

  值得幸亏的是，在这场“白斑”灾祸产生之前，一个极具潜力的对虾种类被我国水产科学家引入，为未来我国对虾业的展开保留了火种。

  1988年，青岛我国科学院海洋研讨所张伟权研讨员，将19尾南美白对虾漂洋过海引入国内进行驯化。1992年，该种类育苗取得了打破性的展开，1994年人工育苗取得了小批量的虾苗。

  1999年，我国科学院海洋研讨所研讨员张乃禹把南美白对虾亲虾运到海南，并克服了多道难关。总算在2000年，南美白对虾真实的完结工业化育苗，对解救受病害困扰的的养虾业起了关键效果。

  自此之后，得益于前期经历沉积、根底设备完善、投入品商业化等条件，南美白对虾的人工育苗效果在我国滨海区域得到推行。南边对虾业逐渐鼓起，走在年代前列，多个标志性事情成为其展开史的点睛之笔。

  1993年前后，福星、海马等虾料在湛江、海南求过于供；1995~1999年，湛江虾料“双子星”粤海、恒兴冠绝职业，对虾养分完结跃进式展开，高位池饲养形式被海南大学、广东海洋大学从东南亚引入，解放了池塘出产力；1999年，深圳天俊实业与美国三高生物协作，引入SPF南美白对虾苗，敞开一代苗商品化年代，引领一大批苗场完结企业化转型。

  多重要素加持出产力，南边敏捷掀起南美白对虾饲养高潮。2000年前后，单单广东、广西、海南3省区算计约占全国总产值50%以上，东南部滨海区域江苏、浙江、福建、山东4省算计约占30%以上，其他省份占15%左右。

  从2002年初步，南美白对虾从海南到辽宁，从滨海到内陆，共有20多个省、自治区、直辖市均有饲养，成为饲养面积最大、产值最高、饲养规划最广的种类。我国对虾产值康复世界第一宝座，2007年打破100万吨，带动种苗、饲料、动保、机械、加工等很多企业鼓起，我国虾业迎来“黄金十年”。

  2009年，一种犹如瘟疫般的虾病EMS悄然来袭，2012年“虾瘟”全球迸发，虾业堕入低迷。“白便“、“长不大”、“偷死”、“肝胰腺萎缩”成为虾农难以逾越大山，乃至引起一场种虾质量退化的争辩。

  2010年到2015年，南边对虾饲养亩产值、成功率进入前史低迷期，土塘难破1000斤/亩，成功率徜徉20%~30%，排塘、投死成为业界魔咒。此外，这场病害再次引发我国对虾格式悄然改变。

  一方面，华南区域不断寻求对虾的替养种类，从石斑到泥鳅、草鱼苗，终究金刚虾在漳州区域饲养成功率继续高涨，逐渐成为抢手转养种类。受限于区域、种苗以及气温影响，往后数年内金刚虾无法全面推行，南美白对虾仍旧对虾业的干流。

  另一方面，南边虾苗业尽力破局，让产能有商场接受，“南虾北养”浪潮初步鼓起。以海南苗企为代表，推进千亿虾苗大举北上，极大影响河北、山东等区域工厂化养虾，江苏如东小棚养虾、浙江大棚养虾等形式鼓起，华东、华北逐渐鼓起为南美白对虾中心饲养区，与华南成为三大产区。

  值得一提的是，2016年，因为种质退化争辩不休，国外亲虾品牌呈现快速替换，迎来商场大洗牌，从寡头商场逐渐走向多元化商场，为我国自主选育种虾发明新时机。随后，海茂收买国外种虾公司（PRIMO）有用脱节卡脖子的困扰，国产种虾“海兴农1号”、“中兴1号”“中科1号”“壬海1号”等在北方区域逐渐推行开来。

  必定程度上，“南虾北养”止住我国对虾产值下滑颓势，在北方广阔天地有所作为。2017年，全国对虾产值到达70万吨左右，一起，我国乃至由对虾出口大国变成进口大国，每年对虾进口量高达数十万吨。

  2019年到2021年，我国对虾对虾业刚预备复苏，又面对新冠疫情，却能敏捷鼓起，仅用两年时刻。

  我国水产流转与加工协会多个方面数据显现，2019年，各地亩产值显着上升，全国对虾饲养量上升到128万吨，2021年到达165万吨。与此一起，2021年，我国白对虾苗年产值近1.28万亿尾。

  同年，海兴农虾苗销量超越350亿尾，成为我国销量最大的品牌虾苗，更多的国产种虾在北方进一步推行开来。2022年，“渤海1号”“海茂1号”“海兴农3号”新种类经过审定，国产种虾家系进一步增多，种源储藏进一步丰厚。

  新时期的我国对虾业再次迎来暴发式展开，进入4.0养虾年代，工厂化、智能化、集约化养虾形式初步鼓起。除了种苗、饲料、动保等各环节兴隆的驱动效果，更多工业、本钱、方针多要素向新形式会集，加快对虾业南北搬运和沟通。

  据调查，仅在山东，工厂化养虾面积约有500万平方米，以潍坊区域为例，对虾单位产值从2011年的12-13斤/㎡，提升至30斤/㎡以上，中等水准位居全国首位。这里在十年时刻内，单位产值翻了一倍多，其展开速度之快，改写人们的认知。

  一起，标准养虾业的环保方针连续出台，天津、黄骅、潍坊与东营禁止挖掘地热资源，如东禁止新增饲养面积等，其间小棚养虾形式逐渐初步战略性移动，往江苏盐城、广东江门、广西北钦防等地。

  在不到两年时刻内，两广区域小棚虾快速地展开起来，在建规划已到达5万多张棚，相当于新增10万吨规划虾料商场，以及3亿元规划的动保商场。珠三角、江浙等养虾集体继续进行基建投入，招引各地虾农快速进入，加快构成新的小棚虾中心商场。

  除了小棚虾形式，北方工厂化养虾成功经历也将正向南仿制，集团型水产企业正准备布局工厂化车间、工业园区等。对虾业展开新一轮的“形式南移”，带动了饲养集体、出产资料以及职业本钱的快速活动，促进南边对虾业多元化展开。

  不可否认，我国养虾业在不久将来会构成新的饲养格式，也在不断的彼此沟通、移动中，又一次趋向工业兴隆。