为了远离城市的竞争压力，很多人选择了去农村创业，也许农村并不像城市发展的那么快速，机会也相对少些，但是在农村同样也充满着无限的商机，无数个成功的可能，那么哪些项目适合在农村开展呢？

  加工饲料：人们对健康需要的增加，对禽畜肉质要求随之增加，开发新型加工饲料，能确保禽畜肉质。黄粉虫、蚯蚓粉、白蚂蚁、蝇组粉、血组虫、血肾粉、啤酒渣等富含蛋白质，可替代精饲料，开发前景较佳。

  农村鱼塘开发：以前在农村养鱼较为普遍，当地市场销路也很好，但目前由于农田的开发、房屋建设用地的开发，农区的养鱼资源是慢慢的变少，就此现象能够最终靠农村的地势环境如山地土坑、荒废的旱田等进行开发鱼塘，开发的鱼塘可以发放给当地农户来养鱼。收取鱼塘租用金的同时也可以带动相关行业的发展，如鱼饲料、牧草、养鱼药品等等，当发展成形后可以作配套的产业开发，如休闲农庄(钓鱼休闲、住宿、餐饮)，旅游等。

  野兔：野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远不足以满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格从始至终保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。

  野鸡：是目前我国开发最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场行情报价持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡做深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大幅度提升了产品的附加值。专家觉得，今后5年内将供不应求。

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