? 一、饲料分类 ? 三、青贮饲料 ? 五、能量饲料 ? 七、矿物质饲料。二、青绿饲料 四、粗饲料 六、蛋白质饲料 八、饲料增加剂。? 九、饲料资源的开发运用。一、饲料分类。? 美国LEHarris （1963）提出了一套“关于饲料。的命名与分类的体系”，该体系被NRC和联合国粮。农安排（FAO）供认，并为大都国家所承受，故常 称为“世界饲料分类法”（或体系）。。体系关于饲料的命名包括8项阐明。（6）刈割茬次；。（8）按营

  一、饲料分类二、青绿饲料三、青贮饲料四、粗饲料五、能量饲料六、蛋白质饲料七、矿物质饲料八、饲料增加剂九、饲料资源的开发运用一、饲料分类1.现代饲料分类体系世界饲料分类法美国L.E.Harris（1963）提出了一套“关于饲料的命名与分类的体系”，该体系被NRC和联合国粮农安排（FAO）供认，并为大都国家所承受，故常称为“世界饲料分类法”（或体系）。体系关于饲料的命名包括8项阐明（1）来历；（2）种、种类与类别；（3）实践采食部位；（4）原物质或用作饲料部分的加工和处理；（5）老练阶段；（7）等级、质量阐明和确保；（8）按养分特性分类。（1）以各种饲料DM中首要养分物质特征为根底。（2）以饲料DM中CF含量18%为第二条件，以区别粗饲料。（3）以饲料DM中CP含量20%为第三条件，区别出蛋白质饲料。对每类饲料冠以6位数的世界饲料编码（internationalfeedsnumber，IFN），首位数代表饲料归属的类别，后5位数则按饲料的重要特色给定编码。编码分3节，表明为L.E.H逐arris根据饲料的养分特性将饲料分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质弥补料、矿物质、维生素、饲料增加剂八大类。1.首要以饲料的养分价值来分类，契合人们的习气，一起又有量的规则（如对蛋白质和粗纤维含量的限制），更能反映各类饲料的养分特性及在畜禽饲粮中的位置。2.规则了每个饲料均需描绘8个产品特色（前述），能更好地反映影响饲料养分价值的要素。3.给每个饲料一个规范编号，便于计算机办理和配方规划。概述：张子仪院士等（1987）树立的我国饲料数据库办理体系及饲料分类办法。办法：首先在世界饲料分类法根底大将饲料分红8大类，然后结合中国传统饲料分类习气区分为17亚类，两者组合，迄今或许会呈现的类别有37类，对每类饲料冠以相应的中国饲料编码（Chinesefeedsnumber，CFN），共7位数，首位为IFN8大类分类编号，第2、第3位为CFN17亚类编号，第4至7位为详细饲料顺序号。编码分3节，表明为－－。世界饲料分类根据准则（引自韩友文主编《饲料与养殖学》，1999）饲料类别饲料编码区分饲料类别根据（％）水分（天然含粗纤维（DM％）粗蛋白质（DM％）粗饲料青绿饲料青贮饲料能量饲料蛋白质弥补料矿物质维生素饲料增加剂1－00－0002－00－0003－00－0004－00－0005－00－0006－00－0007－00－0008－00－000＜454545＜45＜45＜18＜18＜2020界说：以干物质计，粗蛋白质含量低于20%、粗纤维含量低于18%的一类饲料即为能量饲料。这类饲料最重要的包括谷实类、糠麸类、脱水块根、块茎及其加工副产品、动植物油脂以及乳清粉等。能量饲料在动物饲粮中所占份额最大，一般为50%～70%，对动物首要起着供能作用。2.糊粉层：CP较丰厚（20％左右），Vitamine含量也较高；3.胚乳：养分储存器官，首要含淀粉，含部分单糖和二糖，蛋白质较少，首要是醇溶蛋白；4.胚：为成长安排，含脂肪最多，高达30％以上；protein含量丰厚，首要是储藏蛋白，Mineral和Vitamine（特别是VE）含量较多。富含无氮浸出物，一般70%～80％，首要是淀粉（最有饲用价值的养分，占DM50％～60％以上，NFE82％～90％）；粗纤维含量少，均匀为2％～6％，谷类籽实的消化运用率好，可运用能值高；粗蛋白含量低（7％～13％，均匀10%），质量差，优秀的清蛋白和白蛋白含量少，质量较差的谷蛋白和醇溶蛋白的含量高（赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等含量较少），难以满意畜禽的蛋白质要求；矿物质含量不平衡，钙少（0.1%）磷多（0.3％～0.5％），但磷多以植酸盐方式存在，对单胃动物的有效性差，并可搅扰其他矿物质的运用；养分特性维生素含量不平衡，一般VE、VB1和烟酸较丰厚，但VC、VD与VA匮乏；谷实的适口性好；谷实的消化率高，因而有效能值也高。可运用能值高（谷类饲猜中最高），CF少（2％），NFE多（72％，首要是淀粉，消化率高），脂肪含量高（3.5％～4.5％）；EFA中亚油酸含量在谷类籽实中最高（2％），畜禽日粮中玉米份额达50％以上，即可彻底满意畜禽对亚油酸的需求量。粗蛋白质含量低（7％～9%），质量较差（赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等EAA含量相对匮乏）。钙少（0.02％）磷多（0.25％），但磷多以植酸盐方式存在（占总磷50％～60％），对单胃动物的有效性低，其他微量元素也很少（Fe、Cu、Mn、Zn）；脂溶性Vit中VA原和VE含量较多（1.3～3.3mg/kg，均匀2.0mg/kg;20～30mg/kg）,VD和VK较缺少；水溶性Vit中，VB1较多，VB2和烟酸少；黄玉米含较多色素（首要是胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等），作用优于苜蓿粉和蚕粪类胡萝卜素。水分：入仓玉米水分含量应低于14％，高温高湿和温差改变大易导致玉米蜕变；储藏时刻破碎粒霉变状况：黄曲霉素，影响：适口性和采食量、中毒，增加VA、VD和VE可缓解猪：日粮主料，防止过量运用（“黄膘肉”）；任何阶段应弥补Lys；用高Lys玉米制造日粮应留意弥补Trp和Thr；：将玉米炒熟或部分炒熟，饲喂断奶仔猪作用好于未炒熟的玉米。鸡：饲用价值很高，并且富含色素，对鸡的皮肤、脚、喙等及蛋黄上色有杰出作用。但过量运用会使肉鸡腹腔内脂肪积蓄，屠体质量下降。反刍动物：不该破坏过细，宜磨碎或破碎；可很多运用于精料弥补猜中，但最好与糠麸类运用，防止积食和引起胀大。水产动物：作用欠安，硬质玉米易导致胃胀和肠及肛门阻塞；可是，黄玉米因为富含色素，对鱼体上色质量：储藏期和储藏条件，产地、上市时节储藏含抗烟酸因子：猪：糙皮病；鸡：皮炎CP含量低：Lys、Met、Trp和Cys缺少含脂肪高CP：11％～13％,均匀12％，国产裸大麦含量较高，最高达20.3％，蛋白质量较好，氨基酸组成中lys、trp和ile含量高于玉米；NFE含量低于玉米（67％～68％），首要是淀粉。NSP含量较多（10%，）首要是β－葡聚糖和阿拉伯木聚糖，喂鸡和仔猪易引起腹泻；脂质较少（2％），FA中亚油酸含量高（50%）麦角病：下降适口性、中毒，症状有成长按捺、吐逆及咳嗽，最高答应量（0.3％，美国）；单宁：60％在稃皮，10％在胚芽，影响适口性和蛋白质的消化运用率仔猪：不宜用，但若是裸大麦或经脱壳、压片及蒸汽处理可代替部分玉米饲喂。肥育猪：ADG与玉米适当，但FCR低于玉米，若经脱皮处理，价值可与玉米适当；饲粮中用量以不超越25％为宜，玉米与大麦2：1合作可获得最佳养猪作用。肉鸡日粮用量一般为20％，最好低于10％，超越25％，FCR显着下降；蛋鸡日粮中用量多对产蛋量影响不大，但FCR清楚明了地下降，脏蛋增多是奶牛和肉牛的优秀精饲料，对肥育牛的饲喂价值与玉米同等，但对奶牛很多饲喂会导致乳脂较硬；是牛、羊、兔、马优秀的能量饲料，饲用时宜压扁或磨碎，不该破坏 鱼：优于玉米，逊于小麦小麦： CF含量等于玉米，EE％玉米，CP％玉米， 但蛋白质中EAA较低，特别是Lys。 Ca、P（首要是植酸磷）和Mg含量较多。 B族Vit和VE多，VA、VD和VC很少。 组成：均是小麦加工成面粉的副产物，前者首要有种皮、糊粉层、少数胚芽和胚乳；后者有糊 粉层、胚乳和少数细麸； 色彩：小麦麸，白色、淡褐直至红褐色，取决于小麦种类；次粉，灰白到淡褐色，取决于麸皮比 例，麸皮越多越深。 麦麸的CF和ASH含量均高于次粉，因此有效能值低，但后者的变异较大。 猪：适口性优于玉米，但不宜磨得太细，等量代替玉米饲喂肥育猪时，或许因能值低于玉米而下降F/G， 但可节省部分蛋白质饲料，并改进胴体质量。 反刍动物：很好的能量来历，但用量不宜超越50％，防止产生过酸症。 水产动物：最适于杂食鱼和草食鱼的淀粉质质料，能改进颗粒料的硬度。 种畜，特别是繁衍牲畜在临产前和泌乳期饲喂，有保健作用； 育肥猪、育成鸡（30％）和产蛋鸡：可调理饲粮浓度，起到限饲作用； 米糠：糙米加工成精米进程的副产物，又称米皮糠、细米糠、玉糠等 砻糠：便是稻谷加工成精米时的副产物之一，即谷壳，养分价值极低，不能用作饲料。 统糠：又称连槽糠，是谷壳、碎米和米糠的混合物，属粗饲料，养分价值较低。 二八糠或三七糠：在生产大将砻糠和米糠按特别的份额混合的糠，养分价值取决于砻糠份额 NFE60%，CF8%（首要集中于稻壳中，半数以上为木质素）； 猪、鸡：稻壳消化差，生产上一般不发起直接用于饲喂。 猪：很好的能量饲料，成长猪饲粮：10％～12％，肥育猪可达30％，太多导致胴体变差，用 量一般在15％左右。 CP只要玉米一半（4－4.5％％）EE含量也低（0.8％），EAA少（0.8％），有效能低于玉米， 但可作为能量饲料部分代替玉米； 甘薯有红、黄、白心之分，不同首要在于β胡萝卜素的有无。 鸡：肉鸡不宜运用，易形成饱腹感，但不足以满意满意养分需求，其它禽类也慎用；蛋鸡猜中可用到10 ％，但需求弥补蛋白质和氨基酸。 猪：甘薯丝破坏后喂肉猪适口性好，可部分代替玉米（1/4），超越10％作用变差；成长猪会导致脂肪 变硬，体形发育不良；仔猪耐受性差，宜少用。 反刍动物：牛的一种杰出能量饲料，可满意50％；对马适口性差，不宜用。 猪：仔猪不适宜喂，肉猪合作Vit和Mineral、蛋白质可少数运用；用量，一般成长猪10%，育肥猪30%； 反刍动物：鲜渣饲喂，牛，20kg/d、干渣，3kg/d；马、羊，5%. 不管生喂仍是熟喂，应将其切碎或切成小块，防止食道堵塞； 有黑斑病的不行饲喂，对甘薯藤叶应留意操控用量，避免呈现拉稀；